Food is an important part of a balanced diet. ~Fran Lebowitz

Hari ini, sepulang dari meeting di tempat klien temen senasib se-meeting urunan usul untuk makan siang di luar. Kebetulan, usul itu tercetus di saat kita udah pada laper karena meeting yang menghabiskan energi untuk berjaga supaya jangan sampe ketiduran. Meetingnya bener-bener fun, karena pihak kliennya juga pada lucu. Mungkin karena banyak ketawa kami akhirnya jadi laper

Sepanjang jalan Codet yang terkenal itu, kami melihat ada banyak restoran. Ada masakan betawi, masakan padang, bakso, tambal ban (loh?), dan lain sebagainya. Anehnya, kami hanya melewati tempat2 itu sambil bilang “Wah, kayaknya enak ya makan itu?”, “Liat liat! Ada menu aneh tu cobain yuk!”, “Kmu udah pernah cobain itu belum?” dan berbagai komentar lainnya sampe lupa tujuan kami yang sebenarnya : mengisi perut.

Setelah hampir melewati semua restoran, akhirnya kami sadar dan kemudian baru benar2 mencari tempat untuk singgah mencoba kuliner nusantara yang beraneka ragam. Lalu terlihatlah sebuah plang. Ada tulisannya: “Sate Tegal”. Plangnya dari jauh terlihat sederhana, “Tempatnya kayaknya ekonomis” pikir gw sang anak kos kemaren sore (baru 1,5 taon nge-kost).

Setelah sampai, eh ternyata tempatnya bersih dan luas. Terlihat plakat “Telah dikunjungi selera kita dari Global TV”, dan setelah celingak celinguk gak karuan akhirnya ditemukan juga daftar yang paling dicari oleh anak kosan kayak gw: daftar harga. Beh, ternyata semua harganya di atas 15,000 rupiah. Well, karena sudah terlanjur masuk n temen-temen gw maw makan di situ akhirnya makanlah gw.

Dari semua menu yang ada, gw jadi tertarik sama 1 menu yang sebelumnya belon pernah gw coba: nasi kebuli. Gw pesen deh meskipun gak taw bentuknya kayak gimana. Gak lama, datanglah pelayan seksi gagah membawakan seporsi nasi kebuli yang masih mengebul-ngebul.

Ternyata nasi kebuli adalah nasi goreng ditambah daging kambing yang sudah direbus / dimasak sampai matang. Dimasak dengan kunir tentunya sampai kuning begitu. Rasanya sendiri lezat loh. Dagingnya mudah lepas gak nempel ke tulang, empuk lagi. Rasa bumbunya pas. Nasinya gak terlalu keras juga gak terlalu lunak, dengan bumbu yang lezat juga. Apalagi ditambah emping yang mampu membangkitkan asam urat yang krispi renyah, lengkap deh

Harganya 18,000 rupiah. Tapi memuaskan Well, sekali2 makan agak mahal tapi dapet pengalaman baru. Biarpun udah 1,5 tahun kerja ternyata masih gak enak kalo terlalu banyak mengeluarkan uang bwt makan haha. Tapi dengan pengalaman ini jadi kepingin nyobain masakan2 baru yang lain.

Saatnya ikut milis jalan sutera nih

~